Вкусные новогодние украшения: Пряничный домик
Традиция приготовления пряничных домиков уходит корнями в Древний Рим, где состоятельные жители готовили съедобные «жилища» из теста для богов своего домашнего пантеона. Сначала такие домики украшали алтарь, как считалось – в это время их посещали боги, затем их съедали всей семьей, что символизировало единение с богами. Однако после того, как античное язычество ушло в прошлое, эта традиция надолго была предана забвению. Возродилась традиция в Германии в 1812 г. после публикации сказки братьев Гримм «Гензель и Гретель», в котором герои сказки попали в логово злой ведьмы, представлявшее собой ни что иное как красивый съедобный пряничный домик, построенный целиком только из одних сладостей, который начали в прямом смысле поедать герои сказки. Эта традиция сразу стала очень популярной, и по сей день в Западной Европе и Америке ежегодно перед Рождеством проводятся соревнования и выставки таких кулинарных шедевров.
Вот и мы предлагаем вам и вашим детям поучаствовать в создании собственного новогоднего пряничного домика. Работу с горячим сахаром проводит наш повар заранее, а юным кулинарам необходимо придумать украшения и расписать домик по своему вкусу.
Домик, конечно ребята забирают с собой и у вас будет возможность угостить всю семью!